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| 金丝鲶 |
金丝鲶是南安市溪美家正养殖场与南安市水产技术推广站合作，经过多年精心筛选，培育出来的高优养殖新品种。该鱼体色金黄，肉质细嫩，口味鲜美，易养、高产、高效，加上该鱼具有生长迅速、食性杂、耐低氧、抗病力强等优良性状，可高密度集约化养殖具有广阔的开发利用前景，是目前淡水养殖的优良新品种。 |
供货单位：南安市溪美三落水产养殖场
联
系
人：林金典
联系电话：0595－6385291
6382980
6964719 13506964291
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| 海水养殖中国对虾 |
亦称东方对虾，个体较大，渔期集中，生长快，适应力强，是我国重要的捕捞、养殖对象。适温18－24℃，适盐25－35‰，饵料中蛋白质需求量较高，养殖成活率高。
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南安市水技站
联系电话：0595－6382980 |
| 海水养殖斑节对虾 |
又称草虾，是对虾属中个体最大的一种，食性广、生长快，是虾类养殖中的重要品种。该虾耐高温、广盐，饵料中蛋白质需求量低，养殖成活率高。 |
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| 海水养殖长毛对虾 |
俗称大白虾，对盐度的适应性强，在半咸水的内湾及沿海均有布，是我国南方重要的经济虾类，也是捕捞和养殖品种。适温25－34℃，适盐22－32‰，饵料中蛋白质需求量较高，养殖成活率较低。 |
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| 海水养殖日本对虾 |
俗称砂虾，分布广而不集中，但由于近岸生活的习性，是我国南方沿海各省的重要养殖品种。适温25－29℃，适盐25－35‰，具有潜砂习性，饵料中蛋白质需求量高，养殖成活率较低。
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| 海水养殖刀额新对虾 |
本地称土虾，在我国分布于福建、台湾和广西沿海，在南方鱼塭中有一定数量。该虾对低盐、高水温和低氧有较强的忍耐能力，离水后可较长时间不死，适于活虾上市，目前该虾的淡化养殖已获成功。 |
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| 海水养殖褶牡蛎 |
广泛分布于全国沿海，为我市目前牡蛎养殖的当家品种。适温、适盐范围很广，在水温－3-32℃，比重1.006-1.022的范围内均能存活。该品种为阶段生长型。 |
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| 海水养殖近江牡蛎 |
主要分布于江河口附近低盐度海区，适温范围很广，在水温－3-32℃的范围内都能存活，适宜比重1.006-1.023。该品种为终生生长型。 |
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| 海水养殖三倍体太平洋牡蛎
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三倍体太平洋牡蛎具有高度不育性，这个仅提高了繁殖季节蛎肉的质量，又可改善产卵期的生长速度和存活率。Allen的研究表明，在糖元含量上，二倍体牡蛎在产卵前减少72％，但在三倍体只减少8％；在生长速度上，发现二倍体牡蛎开始长得较好，但到了繁殖期开始下降，而三倍体牡蛎一直继续生长；在测定的34个幼体上，发现二倍体有10个，三倍体有24个，在一年后的177个牡蛎中，2倍体有7个，三倍体有170个，这说明三倍体的存活率比二倍体的高 |
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| 海水养殖扇贝 |
南方养殖的多是华贵栉孔扇贝，为暖水性贝类，在常年温度变化在18－30℃的海区均能正常生长、发育。该品种属高盐、狭温种类，最适盐度在23.6-31.4％，对海水混浊适应能力较差。在环境恶化时，能自切中丝逃逸。 |
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| 海水养殖泥蚶 |
俗称血蚶，是一种广温性贝类，成贝生长的适温是15－30℃，壳长5mm以下蚶苗，生长的适温是23－28℃，适盐10.4－32.5‰，最适盐20－26.2‰。泥蚶属终生生长型。
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| 海水养殖锯缘青蟹 |
俗称鲟，是一种珍贵的海产品，肉质鲜美，营养价值高，适应性强，生长快，周期短，经济价值高，是开展人工养殖的极好对象。它对主要环境因子的适应范围：适温14－29℃，最适生长水温18－29℃，适盐10－33‰，最适12－27‰，PH值7.5－8.7，含氧量5mg／L，不能低于3.55mg/L。
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| 海水养殖三疣梭子蟹 |
俗称是 ，适温8－31℃，最适生长水温15.5－26.0℃，适盐13－38‰，最适生长盐度20－35‰，PH值7.5－8.9，溶氧不低于2mg/c。杂食性，喜食贝肉，鲜杂鱼，小杂虾等，也摄食植物性饲料。 |
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| 海水养殖黄鳍鲷 |
我国名贵的海产经济鱼类之一，肉味鲜美，营养丰富，经济价值高。该鱼具有适应性强，杂食性等优点，是土池、网箱养殖的优良品种。幼鱼生存适温为10.5－29℃，致死临界温度为8.8℃和32℃，生长适温17－27℃。成鱼适温8－35℃。在盐度为5－43‰的水中均能生存，可淡化养殖。
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| 海水养殖鱼甾鱼 |
俗称乌仔，为温热带浅海上、中层鱼类，喜生活在沿海近岸、河口、海湾等咸淡水水域，也可随渐进入淡水中。适盐0－40‰，适温12－32℃，最适水温20－28℃，PH值7.0－9.3。属于以植物性为主的杂食性鱼类，以刮食底栖藻类和有机碎屑为主。
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