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固体红果果茶是以红果为主要原料的固体饮品，饮用方便，运输及保藏都较液体果茶优越,系纯天然,无任何合成物质.该品生产工艺,简单,可以冷.热饮,价格比液体果茶便宜,可以进入家庭,并能长期保存.其成品及半成品可以大量出口,深受华侨欢迎,曾有不少外商接洽购买,所以该产品具有良好的市场销路.
工艺为:鲜红果----挑选----洗涤----去核----软化----打浆----预处理----真空浓缩----造粒----过筛----成品包装
主要设备:恒温蒸煮锅.打浆机.真空浓缩罐.真空干燥箱(或喷雾设备投资增加30万元).
生产规模:100t,职工人数16人,设备投资30万元,厂房面积200M2,每料成本5500元,售价1.5万元,年利润45万元.
单位:天津轻工业学院科研处
地址:天津市河西区大沽南路1038号
联系人:许增相
贾士儒 关章军
电话:(022)28118424
邮编:300222
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